麻婆豆腐?

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久しぶりに麻婆豆腐です。

でも、作り終えて盛りつけるときに大変なことに気がつきました。

ひき肉を入れ忘れていました(^^ゞ

ですので、お野菜とお豆腐のみのヘルシーな麻婆豆腐?となりました。

娘がいるので、甘めの味付けです。
ここでもえびす醤油を加えています。
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by ikeda_shouyu | 2011-04-07 14:42 | 野菜