筑前煮

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根菜を使って筑前煮を作りました。

れんこん、だいこん、にんじん、里芋、いんげん。
どれも旬の野菜です。

体がこういうものを欲しているんでしょうか・・・
無償に食べたくなって作りました。

圧力鍋を使って10分足らずで完成。

味付けはえびすしょうゆです。
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by ikeda_shouyu | 2010-11-01 13:35 | 野菜