筑前煮

根菜を使って筑前煮を作りました。

れんこん、だいこん、にんじん、里芋、いんげん。
どれも旬の野菜です。

体がこういうものを欲しているんでしょうか・・・
無償に食べたくなって作りました。

圧力鍋を使って１０分足らずで完成。

味付けはえびすしょうゆです。